par admin | Sep 7, 2019 | L'ardoise du jour
Grands vins de Bordeaux, crus de Bourgogne, fromages plus fins les uns que les autres, spécialités régionales, raffinement des mets… La cuisine française jouit, à travers le globe, d’une réputation plus qu’avantageuse, tendant à raffermir son identité. Partout, les...
par admin | Sep 3, 2019 | L'ardoise du jour
Pourquoi diable me reste-il du vert de poireaux ?? Et bien parce que pour demain, j’ai préparer une fondue de poireaux « Maison ». Donc il me reste le vert. Plutôt que de le jeter, direction la casserole. Coloc de l’ustensile avec 1 pomme de terre, 1...
par admin | Août 25, 2019 | L'ardoise du jour
La tarte des sœurs Tatin sera à l’honneur…
par admin | Août 24, 2019 | L'ardoise du jour
Un potager, un jardin, c’est effectivement un petit coin de paradis, dans lequel il n’est pas interdit de se promener, chiper une cerise ici, une figue là, caresser le duvet d’une feuille de sauge, froisser deux ou trois fleurs de Lavande. Une...
par admin | Août 14, 2019 | L'ardoise du jour
La Brasserie Musicale les Arcades sera fermée du Samedi 10 aout au Dimanche 25 aout 2019. Bonnes vacances à tous.
